Tortinha deliciosa de limão

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite sem soro

3 limões galego

400 g de margarina culinária forno e fogão

1 gema de ovo

500 g de farinha de trigo

• Modo de Preparo

Para a massa:
1. Coloque a margarina em temperatura ambiente em um prato fundo
2. Misture com a gema, aos poucos coloque a farinha de trigo até dar o ponto de uma massa firme
3. Coloque a massa numa forma que solte o fundo, forre bem o fundo e os lados da forma asse até ficar dourada e crocante
4. Deixe esfriar para colocar o recheio
5. Para o recheio bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o suco dos limões
6. Bata bem até ficar firme, cubra a massa que está pronta e fria
7. Coloque casquinhas de limão ralada para decorar e leve à geladeira por umas 2 horas